必备条件:
①学历和所学专业(经理必须是本科学历),要是人选工作经验合适,学历是专科,可以看副经理。
②食品相关的行业经验,有之前带过10人团队经验。
③需要了解来料和现场以及飞行检验。
年龄35-45岁,性别不限制。不能有纹身。
优先条件:
食品行业
岗位职责:
1、主要负责番茄酱,黑胡椒汁,海鲜酱等相关的西餐调味品研发工作;
2、寻找原料并配合采购和生产部门使得库存原料的使用更加有效;
3、开发新产品、研制竞争对手的产品、编写配方、说明书和成份说明,给客户做产品 展示;
4、评估新原料,并且在适当的时候安排原料替代;
5、整理并保存适当的电子版本和文件版本的配方和项目;
6、新产品试产期间配合生产部门监控生产过程;
7、配合质检部门检查新产品,支持销售、生产;
8、学习食品原料及产品新技术并使之能够用到公司的产品里
任职要求:
1、大学本科以上学历,食品专业,思想活跃,对风味敏感;
2、2年以上食品研发工作经验,熟悉酱料类食品的原料及属性,
3、有西餐餐饮经验;
4、熟悉酱料的复配、生产工艺及设备;
5、有开发产品的创意